Zelfgemaakte ricotta

Zelf ricotta maken is makkelijk en snel.
Wij hebben altijd wat houdbare volle biologische melk in huis, dan kunnen we altijd even snel een ricotta maken.

Benodigd?
- 1 liter volle melk
- sap van een halve citroen
- een ricotta vormpje (online te bestellen)

Het hele proces duurt minder dan 30 minuten, en weinig handelingen. dan minstens 2 uur in de koelkast.


Reacties